Muskatblüte (ganz)

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Muskatblüte (ganz) Refill

Produktbeschreibung

Nach dem Schälen der Frucht kommt ein leuchtend rotes Gewebe zum Vorschein, das die Muskatnuss umspannt: Die sogenannte Muskatblüte oder Macis. Sorgsam wird es von der Nuss getrennt, gewaschen und getrocknet. Der Geschmack ist ähnlich der Muskatnuss, aber feiner. Dennoch gilt: Dort wo die Muskatnuss benutzt werden kann, kann man auch die Muskatblüte einsetzten.    

Unser Tipp

Speziell für Gebäck eignet sich die Muskatblüte wegen des feineren Aromas besonders gut.

Inhalt

15g Muskatblüte (ganz)